Evropska poslanka Romana Tomc podpira inovacije in razvoj v živilski industriji
Mnogi izmed nas se sprašujejo kaj sploh so nova živila in kaj prinašajo v našo živilsko industrijo? Bo to izzvalo negativne vplive na ljudi in naše zdravje ali bodo to inovacije, ki bodo vnesle pozitivne spremembe v naše prehranjevanje in bodo blagodejno vplivale na naše zdravje, počutje in energijo?
Dejstvo je, da danes ljudje živimo precej stresno, naša prehrana je večinoma hitra in precej ne kvalitetna. Poskrbeti moramo da odpremo vrata inovacijam, sprejmemo za nas mogoče neobičajna živila, ki lahko prinesejo pozitivne učinke za naše zdravje in počutje.
Med nova živila spadajo žuželke, nanomateriali, glive, alge, barvila in hrana, ki se tradicionalno uživa zunaj EU. Z nekaterimi od novih živil se je večina od nas že srečala. Gre med drugimi tudi za chia semena, ki so splošno znana po tem da so bogata z omega 3 maščobnimi kislinami; sladilo stevia, ki nam je znano kot naravno sladilo brez kalorij; olja iz semen oljne ogrščice, ki vsebujejo okoli 50% olja, 20% beljakovin in številne minerale in vitamine; črički, ki predstavljajo zdrav prigrizek in še mnogi drugi.
28. oktobra 2015 so poslanci na plenarnem zasedanju razpravljali in glasovali o novih pravilih ki bodo poenostavila postopke za pridobitev dovoljenj za trženje novih živil. Na glasovanju je poslanka Romana Tomc ta predlog podprla, saj kot sama pravi, nobeno od novih živil, ki bo dano na trg ne bo negativno vplivalo na zdravje ljudi, interese potrošnikov ali delovanje notranjega trga, kvečjemu lahko prinese svežino ponudbe novih, zdravih, kakovostnih, varnih in okusnih živil.
Zahtevki za odobritev novih živil bodo predloženi Komisiji in morajo izpolnjevati merila uredbe, Komisija pa jih bo posredovala Evropski agenciji za varnost hrane (EFSA), ki bo podala oceno glede varnosti živil. Ker je potrebno pri oceni upoštevati etične in okoljske vidike je potrebno vključiti tudi mnenji Evropske skupine za etiko v znanosti in novih tehnologijah in Evropsko agencijo za okolje. Zato je skrb o varnosti novih živil odveč.
Prav tako pa je vsebina nove uredbe o novih živilih smiselna in potrebna glede na znanstveni in tehnološki napredek živilske industrije po letu 1997, ko je bila sprejeta zadnja uredba o novih živilih. Uredba, o kateri o kateri so poslanci razpravljali in glasovali, ne zadeva izdelkov iz kloniranih živali.
Foto: ELS